| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 62千卡 | 312千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 126千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 冰皮月饼热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡,相当于抄写266分钟消耗的热量138 | |||||
1、所有材料混合后搅拌均匀，大火蒸20分钟
2、蒸好放凉后，揉面，直到看不到油
3、现成的馅料，馅料20克，面皮30克的比，包好后用模具压好
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、健脑、祛脂降压等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、和中益肺等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、止渴、舒筋活血等功效；可与赤小豆、莲藕、枣（鲜）搭配；与莲子、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
