| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 红烧猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡,相当于打理草坪332分钟消耗的热量330 | |||||
1、小火冰糖熬糖色直到棕红色，要记得守到锅炒经常翻动不然容易糊。姜蒜切片，放下去八角香叶草果桂皮干辣椒段，小火炒出香味加入猪脚加适量盐老抽生抽倒入高压锅加水适量，高压锅弄猪脚易熟。充气后二十分钟水收得差不多就行了，如果还有水再倒入炒锅收水放鸡精就可以了。看自己喜欢吃的软硬度。香料不用太多这不是卤
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、补虚弱、健腰膝等功效；
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