| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 肉沫茄子热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡,相当于上厕所664分钟消耗的热量60 | |||||
1、肉切模，放入姜粒一起炒，可以多一点，因为我家比较喜欢吃素，所以肉就是当的配料
2、锅内放油，放2勺豆瓣，大蒜片
3、茄子切花刀，放进去炒，等到油被茄子吸完，往里一点点加水，知道茄子炒软
4、茄子炒软后，倒入肉末
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、治胃癌、发汗解表等功效；可与鲇鱼、牛肉、肥牛搭配；与鱿鱼、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、补钙等功效；可与紫菜、枇杷、圆白菜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
