苏式鲜肉月饼的热量/卡路里_苏式鲜肉月饼的做法

鲜肉馅；适量、猪肉末 300克、姜末，葱花少许、五香粉 1克、料酒 20毫升、蚝油 5克、盐适量、白糖 10克、香油少许、生抽 10克、油酥面团；适量、中筋面粉 150克、猪油 75克、水油面团；适量、中筋面粉 280克、猪油 75克、白糖 15克、盐 3克、水 140毫升

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、补肾气等功效；可与茄子、苋菜、南瓜搭配；与牛里脊、荞麦、田螺相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、防癌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、促进消化等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

苏式鲜肉月饼的热量和减肥功效