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金沙豆腐的热量

金沙豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
嫩豆腐241千卡84千卡
明虾292千卡85千卡
香葱17千卡30千卡
鸡蛋99千卡143千卡
蛋黄84千卡144千卡
总量813金沙豆腐热量/卡路里733千卡
儿童足球热量733千卡,相当于儿童足球105分钟消耗的热量420

金沙豆腐的做法共9个步骤

食材主料/辅料

嫩豆腐 一块、 明虾 5只、 鸡蛋 2个、 蛋黄 3个、 香葱 一棵、 食盐 适量、 老干妈豆豉辣酱 一勺、 蒸鱼鼓油 1勺
食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补中益气、预防高血压、解热毒等功效;可与秋刀鱼、金针菇、鲑鱼搭配;与竹笋、猪血、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、防心肌梗死、预防高血压等功效;可与豆苗、大葱、茄子搭配;与猪肉、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、玉米、银鱼搭配;与糖精、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、防细菌感染等功效;可与玉米、韭菜、菠菜搭配;与鹅肉、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、预防感冒等功效;

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