| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 629千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 花生牛扎糖热量/卡路里2560千卡 | |||

1、各种材料称重准备好,花生提前烤熟。去皮儿。压碎。不要太碎哦。

2、开小火。融化黄油。

3、完全融化好的黄油倒入棉花糖。小火翻炒搅拌,直至棉花糖膨胀融化。

4、炒好的棉花糖倒入奶粉。继续迅速搅拌。

5、继续倒入花生碎。迅速搅拌,这个时候需要很用力,糖开始粘稠。阻力很大。

6、全部材料搅拌均匀后,倒出来。压片整理形状。我用的是烤箱烤盘铺了保鲜膜。冰箱冷藏半小时左右。

7、切块儿!

8、继续切。。。。

9、包裹糖纸。。

10、装包装盒后。。是不是很漂亮呢。。

11、泡一杯茶,吃两块儿糖。好幸福哦
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、补充营养、美白等功效;可与木瓜、黑豆、草莓搭配;与杨梅、金针菇、菜花相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、滋养调气、防冠心病等功效;可与红枣、枣、红酒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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