| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 黄瓜胡萝卜炒肉热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡,相当于脱衣服936分钟消耗的热量120 | |||||
1、爆香葱，下五花肉。
2、黄酒和肉是好朋友
3、肉要炒到焦一点才好吃。要多炒一下。下胡萝卜。
4、插一个步骤。这个胡萝卜事先要焯水一下，不用太久。我因为正好在煮排骨汤，所以在排骨汤里面焯水了。?
5、大火翻炒，多炒一会。
6、我觉得这个步骤放酱油少许比较好。
7、下黄瓜片，大火炒。
8、炒到黄瓜透明变软后精盐鸡精起锅。
9、特别下饭。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、解毒消肿等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、土豆搭配；与火龙果、橙子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、消食等功效；可与狗肉、莴笋、鳕鱼搭配；与水萝卜、茼蒿、西红柿相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与紫菜、萝卜、洋葱搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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