| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 小食三人组热量/卡路里902千卡 | |||

1、豆腐切片抹少许油,培根卷金针菇,卷菠萝,用牙签固定,放在煎锅里,

2、调料和匀

3、豆腐煎的水分差不多干的时候抹调料酱

4、将金针菇煎软熟就可以出锅了,装盘撒上葱花

5、菠萝清甜酸爽,解除了培根的油腻
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、清洁肠胃、解热毒等功效;可与比目鱼 、鲈鱼、紫菜搭配;与蜂蜜、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与油菜、西兰花、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
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