双色荷花酥的热量和减肥功效

1、将水油皮的红曲和抹茶原材料分别揉成光滑的面团，静置半小时

2、油酥皮材料也揉成光滑的面团，静置20分钟后平均分20份

3、将2种水油皮分别分成10小份

4、一小份抹茶水油皮包住一份油酥皮

5、红曲水油皮跟抹茶水油皮同理

6、红曲和抹茶面团分别擀成牛舌状卷起，静置15分钟，再次压平擀成牛舌状卷起，静置15分钟

7、椰蓉馅：黄油液化，加入打散的鸡蛋，糖粉，拌匀后加入椰蓉，拌匀后冰箱冷藏一会

8、取一小份手指从中间压下，再搓成圆形，擀成中间厚四周薄薄片

9、红曲面团同样压成薄片，抹茶面团放下面，叠上红曲面团，包住椰蓉馅，收口捏紧

10、收口朝下放入烤盘

11、依次做好所有的荷花酥胚

12、准备一把锋利的刀，在荷花胚切个十字

13、烤箱预热170度后上火调180度，下火160度中层30分钟左右

14、一层一层，酥到掉渣

15、满屋子的椰香味......

16、庭边落尽梧桐，水边开彻芙蓉。