番茄豆腐-如胶似漆的热量/卡路里_番茄豆腐-如胶似漆的做法

1、豆腐切块，西红柿切丁，青红椒切段，大蒜切片
2、豆腐裹上水淀粉，放入平底锅中火煎至两面金黄，出锅备用。
3、少许菜籽油，蒜片爆香，放入青红椒，西红柿，煸炒一会，加水大火三分钟，使西红柿煮烂，而后放入煎好的豆腐，小火两分钟，加水淀粉收汁，出锅。一到色香味俱全的番茄豆腐就完成啦。

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、下气消痰、预防高血压等功效；可与武昌鱼、白萝卜、圆生菜搭配；与小葱、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、清热生津、促消化等功效；可与圆白菜、菜花、芥蓝搭配；与石榴、鱼肉、冰棍相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、补中和血、预防便秘等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、防肿瘤等功效；可与醋、洋葱、粳米搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效；

番茄豆腐-如胶似漆的热量和减肥功效