| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 897克 | 疙瘩汤热量/卡路里1253千卡 | |||

1、剥蒜,切小粒

2、西红柿洗干净,切碎丁

3、锅里倒入适量食用油。油热后,放入蒜末煸香。然后放入西红柿翻炒。加入盐。调和!滴入少许酱油!翻炒差不多加入适量水。

4、然后取适量面粉,慢慢滴入水,将面粉搅拌成这样的棉絮!锅里水沸腾后一点点加入。
5、菠菜切碎。待疙瘩煮差不多了,就放进锅里!

6、鸡蛋打入碗里。搅拌好。边搅拌边倒入锅内!然后用筷子在锅里再将鸡蛋搅拌一下即可关火!

7、成品图~鸡蛋黄黄的,土鸡蛋就是好吃!

8、成品图~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、降血压、预防高血压等功效;可与鲫鱼、三文鱼、福寿鱼搭配;与鱼肉、虾、香菇相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、保障营养、防治痔疮等功效;可与海带、胡萝卜、羊肝搭配;与韭菜、虾皮、带鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、防癌症、温中健胃等功效;可与粳米、马齿苋、玉米面搭配;与草菇、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与荠菜、银鱼、肥牛搭配;与鹅肉、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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