香菇五花肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、利二便等功效；可与洋葱、紫菜、南瓜搭配；与杏仁、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有防癌、化痰理气、益胃和中等功效；可与冬瓜、马蹄、木瓜搭配；与明虾、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；