电饭煲蛋糕的热量和减肥功效

1、刚刚忘了把糖加进去了，糖我加的的是4汤勺。首先把这些材料备齐哦。准备2个干净的盆子，盆子里面不能有任何的水或者杂质哦

2、第一步就是把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋白里面不能有一丝的蛋黄哦，要不然蛋糕发不起来的。

3、接下来咱们首先来打蛋白吧（我用的的是电动打蛋器，速度很快的哦。大家要是有经济的话还是建议买电动打蛋器，省事）蛋白里面先加1勺白糖，待打发到起泡后再加一勺白糖。一直打到发为止。

4、这个就是打发后的奶油，待奶油中间插一根筷子，若筷子可以竖起来说明你成功了哦

5、接下来咱们来打蛋黄，这是刚刚分离出来的蛋黄哦

6、蛋黄中加2勺白糖，1勺油，130g面粉，70ml的油。之后用电动打蛋器打哦

7、这是打完后的图片哦，若是觉得很稠的话可以再加一点点牛奶的哦。

8、接下来就是奶油和蛋黄搅拌了。这个活很重要，能不能发的起来就看这个了，首先加一半的奶油进来，搅拌的时候不可以划圈圈搅拌，必须像炒菜似的上下搅拌哦。待觉得均匀了再把剩下奶油全部加进来，也是上下搅拌。

9、这是搅拌好了的蛋糕，有没有觉得像发起来一样

10、接下来咱们就要来煮蛋糕了，（我是提前把电饭煲预热2-3分钟哦，电饭煲里面要涂上一层薄薄的油哦，这是防止蛋糕被黏住哦）把我们刚刚弄好的蛋糕倒到预热好后的电饭煲里面，（我用的是美的的电压力锅，里面有蛋糕功能键）按下蛋糕键就开始煮了

11、如果喜欢加黑芝麻的也可以加上芝麻哦

12、这是做好后的蛋糕哦。

13、自己做的蛋糕就是吃的比较放心，如果看不懂可以联系我哦