| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 炸花生米热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于郑多燕减肥操84分钟消耗的热量360 | |||||
1、清水淘洗花生米，沥干水，然后开火花生米入锅稍微翻炒蒸发掉花生表面的明水，接着倒入植物油，转小火，用锅铲不断翻炒或用锅铲在锅底来回打转也能分散花生米。炒至花生米断生，就可以起锅凉凉啦。起锅后滴了两滴白醋。 凉凉后是脆的没错。可是为什么我就是觉得不如外头饭店或者摊点里的香脆呢？为什么为什么？
花生米的热量298千卡（每100克）；具有养血通乳、治疗高血压、造血等功效；可与莲子、猪蹄、南瓜子搭配；与河蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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