柏林圆面包的热量和减肥功效

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、保护胃肠、解盐卤毒等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、美容等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与乌鳢、杨梅、空心菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效；可与丝瓜、银鱼、洋葱搭配；与鹅蛋、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；