| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 豆沙馅热量/卡路里1723千卡 | |||
 热量1723千卡,相当于排舞383分钟消耗的热量270 | |||||
1、备料
2、红豆泡水8--12小时
3、放入电饭煲蒸煮，水没红豆一指，一定控制好水量，不然之后的翻炒工作量就大了。我家是美的电饭煲，蒸煮是10分钟，我前后按了两次蒸煮，然后闷了大概15分钟。然后放入料理机打碎。
4、最累人的工作开始啦！翻炒。入葵花籽油，油热后加入搅拌好的红豆沙和一半白砂糖。
5、我用电磁炉炒的，根据锅热程度，600和900轮番上阵～～油分三次加，糖分两次加，这边可以根据自己的嗜甜程度决定加入多少糖。不停翻炒，防止糊锅。直到红豆沙变干，我大概用了半小时左右，胳膊都累酸了。
6、完成。准备冷却后放入冰箱冷藏备用。2016最新日期哦～～～没有添加剂的安全豆沙。。。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健胃、降血脂、预防结石等功效；可与糯米、南瓜、鲫鱼搭配；与羊肝、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、滋阴等功效；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有提高免疫力、防衰老、预防动脉硬化等功效；
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