| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 太阳蛋热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡,相当于干农活90分钟消耗的热量480 | |||||
1、将皇后煎锅预热！滴上一滴水，水会跳舞说明锅已热好
2、放入少许油，使油铺满锅底
3、打入鸡蛋。盖上锅盖，关火！！！
4、根据自己的喜好看时间长短！如果喜欢糖心的时间短一点，周围蛋清好了就可以出锅了。如果喜欢正常的，可以等蛋黄变硬在出锅！图上右手边的是已经变硬的蛋黄！好看不？想不想一颗太阳?。取名太阳蛋！这种方法煎鸡蛋特别快，做早餐还简单方便。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与百合、干贝、菠菜搭配；与豆奶、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、润肠等功效；
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