| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 秋冬滋补-花胶煲鸡汤热量/卡路里1907千卡 | |||
 热量1907千卡,相当于斜板仰卧起坐442分钟消耗的热量259 | |||||
1、花胶洗净用冷水浸泡一晚；
2、泡发好的花胶
3、切净鸡块氽水
4、鸡块，泡好的花胶，加姜片（去腥），冷水下锅煲，小火2小时；放盐后关火，即可！
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补虚劳、添髓、健脾益胃等功效；可与油菜、冬虫夏草、板栗搭配；与菊花、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、增进血行、驱散寒邪等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
