| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巴沙鱼 | 克 | 272千卡 | 80千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 蜜汁巴沙鱼热量/卡路里625千卡 | |||

1、龙利鱼解冻太慢,切大块直接入水锅,小火加热就行了。

2、佐料大概是这些为主要成分。

3、先调好:蜂蜜大勺?酱油大勺?盐一勺?黑胡椒一勺?蒜末两瓣?十三香一丢。

4、龙利鱼切小块,入锅煮熟。撒盐。撒胡椒粒。

5、然后把料汁加水入锅,倒入鱼。翻炒。小火,把鱼入味就捞出。只单独捞出蘸色的鱼。

6、装盘摆好。

7、料汁加入淀粉。大火收汁。这样汤汁很粘稠。更美味。

8、然后把稠稠的料汁淋在鱼块上。味道更饱满。撒芝麻。放香菜碎。撒黑胡椒粒。再放几个西兰花装点。
巴沙鱼的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与南瓜子、黄瓜、雪梨搭配;与北豆腐、千张、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、护肝、预防心脑血管疾病等功效;可与火腿、排骨、龙须菜搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、帮助消化等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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