| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 苹果奶酪汤热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡,相当于儿童足球82分钟消耗的热量420 | |||||
1、热锅中融化黄油，炒香洋葱至软，约10分钟。撒上面粉，芥末粉搅拌外炒1到2分钟。
2、然后倒入鸡汤与洋葱混合物搅匀；加入3／4的苹果。用盖子盖住锅，煮至汤稠，约10分钟。
3、再加入RICOS浓缩车打芝士酱，煮3到5分钟。
4、煮好的混合汤用搅拌机，分批搅拌，直到汤变光滑即可。
5、把汤舀到碗中，加入适量辣椒酱和黑胡椒和剩余的1 / 4切碎的苹果即可。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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