| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 酸奶盆栽热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡,相当于背部训练161分钟消耗的热量210 | |||||
1、1袋袋装的女士奶粉，按平时个人泡奶的浓度加80度开水泡开加入两勺白砂糖。搅拌均匀，冷至60度左右加入两勺超市里买来的盒装酸奶。试了几次，觉得还是光明原味的口感最佳。超市售价12.80/8盒。
2、加入酸奶搅拌均匀的奶粉放入保温杯中，放在相对温暖的地方发酵12个小时。再打开就闻到酸奶的奶香味，牛奶的浓度也接近买来的酸奶了。再放入冰箱冷藏几小时。
3、去二块奥利奥饼干，掰开取出中间夹心奶油，放入密封带用硬物碾碎（比如擀面杖，空瓶子）。将碾碎的饼干末撒入酸奶表面，再摘取薄荷叶子洗净点缀在上面，低配版的酸奶盆栽就成型啦
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、美容、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与菠萝、橘子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、润肺生津、止咳等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、保护肠胃、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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