| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 马蹄糕热量/卡路里117千卡 | |||

1、准备马蹄粉

2、马蹄去皮切成颗粒.

3、牛奶和糖.

4、马蹄粉加入牛奶和一半清水,搅拌成马蹄糊.把马蹄粒放下去.

5、糖放锅,加清水,小火煮,边煮边拿筷子搅动.

6、趁热把滚烫的糖水冲进马蹄糊,快速搅动.

7、蒸好后拿出来放凉.

8、切块放盘,就可以吃啦.
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、整肠通便、降血压等功效;可与核桃、海蜇、木耳搭配;
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