| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 花蛤酸辣面热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于铺床184分钟消耗的热量120 | |||||
1、先拿个碗，下葱花，自制辣椒酱(我菜谱里)，少许盐。
2、加2勺醋和2勺酱油(可根据自己的口味调)，加1勺猪油(可植物油)，备用
3、煮开水，先下海霸王虾饺煮，待虾饺熟后下生菜，把烫熟的生菜捞起来，再下花蛤，煮开了后下鸡蛋面(图中有鸭盹，可不下)
4、煮开后盛汤到备好材料的碗里，加一半，把锅里的面夹到碗里
5、摆上虾饺，花蛤，生菜…这酸爽，太好吃啦！
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、滋阴生津、软坚等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与水芹菜、鲈鱼、扁豆相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、增进食欲、镇痛催眠等功效；可与豆腐皮、猪肝、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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