| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里560千卡 | |||

1、皇冠梨洗干净,到去头,挖出果核,加入适量冰糖!

2、用牙签进行还原!目的为了不让冰糖融化的汁水流出来,充分跑到梨子里面去!

3、上锅蒸大约十分左右,具体时间根据自己厨具的火力来决定的!

4、出锅啦!冰糖一定要全部融化哦!不融化就多煮煮!
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、解毒、清热除火等功效;可与香蕉、黑芝麻、五味子搭配;
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