| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 炕咸鱼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于操作108分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料，将干红椒、蒜头、生姜、切成粒状，将咸鱼切成大丁状，将葱切成长段
2、待咸鱼干成金黄色后将干红椒、蒜头、生姜倒入锅内一起煸炒
3、然后倒入黄酒
4、倒入青椒、葱段一起翻炒，并加入半碗水，小火焖
5、待汁收完后，装盘
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
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