| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖浆 | 克 | 367千卡 | 253千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 月饼热量/卡路里1036千卡 | |||

1、馅料/莲蓉

2、蛋黄

3、模具

4、把糖浆跟花生油倒在一个碗里,然后再倒月饼粉

5、和好后,捏成面团。

6、然后用蛋黄跟莲蓉做馅,在用面团包好,用模具脱模

7、刷油烤5分钟,再加蛋黄液刷表皮

8、出炉了
糖浆的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进伤口愈合、抗氧化、解盐卤毒等功效;与竹笋相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋养调气、促生长、补脾等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、黄豆、紫菜搭配;与茶叶、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1