| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 24克 | 干煸长豆角热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于刮掉油漆9分钟消耗的热量180 | |||||
1、将蒜头、干红椒切成粒状
2、将切好的粒状蒜头、干红椒，下锅煸香，直到有蒜头的味出来，煸好之后盛出
3、将长豆角倒入锅中小火煸炒，直到长豆角有点焦为止
4、待长豆角煸炒差不多时，将之前煸好的蒜泥倒入锅中与豆角一起煸炒1分钟，最后盛盘
豆豉酱的热量113千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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