| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 腌渍花生热量/卡路里917千卡 | |||

1、这是自己家刚挖上来的新鲜花生,有好多泥巴,可以先放点水泡一下,

2、用手轻轻搓,多洗几次,就干净了,

3、清洗好的花生,放入高压锅,

4、放入适量清水,盖上盖子,大火烧开,煮熟就可以,

5、准备开水,加入适量的盐,放凉,

6、放入煮好的花生,腌渍3到5天,就可以吃了,

7、腌好了,下饭菜来了!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、滋养调气、降低胆固醇等功效;可与莲子、枣、毛豆搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、除脂美容、清污解毒等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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