| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 腊肠炒四季豆热量/卡路里791千卡 | |||

1、准备材料.

2、四季豆摘除老筋,洗干净切成小丁.

3、腊肠洗干净,切成小丁.

4、热锅入油,放入腊肠.

5、翻炒至熟.

6、在放入四季豆,加半勺盐.

7、炒几分钟至四季豆熟透.

8、加入半勺鸡精翻炒均匀即可.
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、清热润燥、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、益气健脾、养胃下气等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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