| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 木瓜椰奶燕窝热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡,相当于摩托艇运动400分钟消耗的热量150 | |||||
1、燕窝用温水泡软后撕成条，挑毛。
2、炖锅中加入燕窝、椰奶、冰糖，大火炖10分钟后转小火炖30分钟。
3、木瓜切丁，在燕窝中加一些木瓜炖5分钟。
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、清虚热、益气补中等功效；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、润肺等功效；可与草莓、香蕉、银杏搭配；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高抗病能力、补充营养等功效；可与莲子、章鱼、香菇搭配；与虾、基围虾 、明虾相克，同食可能会引起不适；
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