香菇排骨粥的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、补肾气等功效；可与萝卜、山楂、南瓜搭配；与菱角、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、补脾、促进消化等功效；可与绿豆、白果、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、抗衰老、清洁皮肤等功效；可与香油、猪血、胡萝卜搭配；与银耳、丝瓜、带鱼相克，同食可能会引起不适；