麻辣豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清洁肠胃、补中益气、降血压等功效；可与水芹菜、姜、西红柿搭配；与竹笋、苦瓜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、降血压、预防高血压等功效；可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防高血压、抗菌等功效；可与里脊牛肉、卤牛肉、牛肋条肉搭配；与香豆腐干、千页豆腐、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；