| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 香椿炒土鸡蛋热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡,相当于做作业92分钟消耗的热量108 | |||||
1、香椿切段，洗净，晾干
2、鸡蛋和绍酒打匀，热油炒蛋
3、我喜欢吃嫩的，凝结即可、捞出
4、香椿炒香
5、下炒好的土鸡蛋，下盐、糖出锅
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与干贝、韭菜、青椒搭配；与糖精、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热解毒、美容、止崩等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、菜花、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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