| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 炸薯片热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于修筑围墙38分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆刮皮擦片，水洗一次
2、来勺盐腌十分钟，捏干水
3、两面粘点面，多少都行(不粘面油溅的太厉害)
4、热锅凉油，等油冒青烟，把薯片一片片放入。
5、调中火炸，薯片焦黄即可。
6、吃起来有点薯愿的味道，不需要撒盐了。可以蘸番茄酱或者撒椒盐什么的。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、美容等功效；可与醋、豇豆、牛腩搭配；与樱桃番茄、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、消炎等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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