| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 97克 | 清蒸小平鱼热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于小提琴10分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材，葱姜一部分切片，一部分切丝。
2、将切片的葱姜及盐、料酒、胡椒粉混合腌制鱼十分钟
3、葱姜塞鱼腹点在鱼身上刷点油，待蒸锅上气放入腌好的鱼，蒸8分钟。
4、在鱼快蒸好时，烧点花椒油。
5、蒸好的鱼出锅，放葱姜丝香菜，淋点热花椒油，倒点仙贝露即可享用了。
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、促进胃肠蠕动、发汗透疹等功效；可与黄豆、羊肉、羊骨搭配；与猪肉、黄瓜、五花肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、预防感冒等功效；可与后腱牛肉、猪红、牛腱子搭配；与脆豆腐、金丝小枣、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
