| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 1159克 | 超级简单好吃的 紫薯芒果捞热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡,相当于大提琴492分钟消耗的热量120 | |||||
1、超市买现成的西米，取适量出来。
2、紫薯半个，切成丁状。
3、切两片柠檬，备用。
4、去超市买原味炼乳。
5、准备一盒椰汁。
6、冰糖取这样块状的，两小块备用。
7、将水烧开，倒入西米（切记不能用凉水慢慢煮西米，西米会散）。
8、煮西米10分钟左右
9、10分钟后倒入紫薯。
10、汤会变成绿色，这是正常的（紫薯含有丰富花青素）。
11、放入柠檬片（2片），柠檬1分钟后捞出（不捞出，汤会变苦），这时汤会变成紫色（花青素遇酸变紫）没有柠檬的用白醋也可以，但要掌握量。 一边熬煮一边用勺子搅拌，看到西米变透明即可关火（大概煮20分钟左右）。要出锅前放冰糖（将冰糖熬化）出锅。
12、切芒果或者是喜欢的水果倒进容器。
13、再依次倒入椰奶、炼乳。干净、美味、健康的夏日饮品出炉。
14、冰镇半小时更可口。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、补充能量等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、明目、防止晕车等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、清热化痰、增强免疫力等功效；可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配；与牛奶、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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