辣子鸡的热量/卡路里_辣子鸡的做法

1、将鸡肉剁小块，洗净，热锅下油，把鸡肉倒入锅肉炸，炸的同时要翻炒均匀，以免锅底鸡肉烧焦，炸时间有十分钟左右，炸至金黄捞出，将锅里炸好鸡块的油留锅里，继续炒佐料，把蒜和干辣椒和麻椒，青辣椒倒进锅里炒，炒出香味把炸好鸡块倒进继续炒，再放入一勺豆瓣酱和两勺酱油，放少许盐，继续翻炒均匀，再放入蒜苗段炒会，这样一道又香又脆又辣的辣子鸡就完全了，喜欢的朋友们可以借鉴做做看，自己动手丰衣足食，健康又美味！

三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、增强免疫力、补肾精等功效；可与薄荷、栗子、冬虫夏草搭配；与鲍鱼、糯米、基围虾相克，同食可能会引起不适；

麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、杀菌等功效；可与莴笋、马齿苋、武昌鱼搭配；与芒果、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、降血脂、驱虫等功效；可与莴笋搭配；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与苦瓜、黑木耳、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

辣子鸡的热量和减肥功效