| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 电饭煲腊肠苦菜洋芋闷饭热量/卡路里2216千卡 | |||

1、土豆切丁
2、苦菜切细丝

3、腊肠切片
4、用电饭煲把腊肠煎一下

5、土豆也要煎一下

6、然后把苦菜土豆腊肠一起翻炒一下

7、生米饭倒入锅中,加水没过一个小指尖,盖上盖直接闷就好啦,最后香喷喷的闷饭就好啦!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、缓解胃痛、清肺等功效;可与黑米、锁阳、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、清热润燥、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、调中、抗衰老等功效;可与醋、牛肉、牛里脊搭配;与西红柿、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防心血管硬化、冠心病等功效;
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