| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红皮花生 | 克 | 304千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 102克 | 麻辣花生热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡,相当于蹲起76分钟消耗的热量240 | |||||
1、生花生在清水中浸泡一夜
2、剥去红色外皮，沥干水分
3、干辣椒剪成丝，花椒适量备用
4、锅中加适量花生油
5、放入沥干水分的花生翻炒，至花生淡黄色时盛出
6、锅中再加入少许油，加入辣椒丝和花椒翻炒至出香味后放入炒好的花生
7、待花生炒至焦黄时加少许盐调味即可，刚炒好的花生还没有入味，放置两三天后再食用味道会更佳~~
红皮花生的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗老化、促生长等功效；可与鲤鱼、红酒、鲫鱼搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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