| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 茄汁鳕鱼豆腐热量/卡路里479千卡 | |||

1、准备好食材。

2、干锅煎香菌菇类。

3、加入鱼肉翻炒后,倒入罐装番茄。

4、放入豆腐,加高汤适量,炖煮10分钟。

5、调味,盛盘。调入少许罗勒。

6、红灿灿的,分得清那个是鱼肉那个是豆腐么?
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、止血、降血糖等功效;可与胡萝卜、茶树菇、咖喱搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、清洁肠胃等功效;可与鲅鱼、鲑鱼、桂花搭配;与竹笋、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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