香糟毛豆-糟香味自成一派的热量和减肥功效

1、新鲜买来的毛豆。

2、用剪刀斜斜地剪去两头。

3、冲洗干净毛豆荚，沥干水。

4、准备一锅水烧开，放入八角和干红椒，倒入毛豆，洒一点点细盐。

5、大火烧开后，转小火煮约10分钟。

6、取出煮好的毛豆，沥干水，晾凉，入容器，倒入糟卤水，卤约1-2小时，入味即可。

7、好饱满的豆荚，我喜欢。

8、来上一碗，喝点小酒，哈哈。