| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 手工汤圆热量/卡路里2355千卡 | |||
 热量2355千卡,相当于舞厅523分钟消耗的热量270 | |||||
1、炒制过后的黑芝麻，（这时候香味还没有出来！）
2、炒过的新鲜干花生（不能太糊，不能太生）
3、去皮后的花生，香香哒
4、红糖切小块
5、自家炼的猪油
6、很古老的东西了，我们这边叫“豆窝”！
7、用“豆窝”把花生和芝麻舂碎，混合
8、把猪油、芝麻花生碎、红糖、猪油一块放在“豆窝”里面舂，最后成这样，每次要吃汤圆或者包子直接放里面就可以了！很香，很香！！！！
9、准备做汤圆
10、受不了了，开吃
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、补脾、止血等功效；可与菠菜、鲫鱼、南瓜子搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、通便、益肝养发等功效；可与山药、黑豆、梨搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、保健、补血养颜等功效；可与荷兰豆、小米面、黑豆搭配；与松花蛋、牛腩、肥牛相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
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