| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 手撕干锅虾皮包心菜热量/卡路里431千卡 | |||

1、将胡萝卜洗净切丁,包心菜洗净手撕成片,准备好生虾皮

2、将油烧热后,包心菜和胡萝卜一起下锅翻炒

3、翻炒均匀后加入虾皮,后撒少许料酒增香提味,最后加盐和白砂糖

4、出锅咯
包心菜的热量22千卡(每100克);具有消炎止痛、杀虫止痒、减肥等功效;可与木耳、猪肉、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、缓解神经衰弱、降血压等功效;可与紫菜、豇豆、豆腐搭配;与茶叶、橄榄、红枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、解毒生津等功效;可与卷心菜、蜂蜜、鳕鱼搭配;与茄子、白萝卜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、清污解毒等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、保护胃肠、调味等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1