| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 越式米纸卷热量/卡路里548千卡 | |||

1、土豆切丝,芹菜切段

2、食材用淡盐水煮熟,加入盐、油和黑胡椒拌一下,备用

3、米纸沾一下温水,摊好,将材料放上

4、左右折叠

5、卷起即可

6、沾上越南风味辣椒酱食用

7、Get√
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容护肤、降糖降脂、减肥等功效;可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、清热解毒、镇静安神等功效;可与葵花子、红薯、西红柿搭配;与蛤蜊、甲鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、补血、明目等功效;可与菠菜搭配;
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