清爽傣味凉菜的热量/卡路里_清爽傣味凉菜的做法

1、把该清洗的食材都洗好，姜要小块就可以啦
2、切好备用
3、洋芋切成波浪状，有种刀子可以用来切波浪状的洋芋哦
4、黄瓜去皮，因为黄瓜皮容易有残留的农药，拍好，洋芋条当锅中用开水煮7至8分钟，煮熟就行，保留清脆的口感，放在盘子中凉会儿
5、将切好的大芫荽，小米辣，蒜，姜放入盘中，倒入柠檬醋，生抽，盐，白糖，细心的小伙伴肯定发现什么青柠檬没有出场，因为我忘记买了，准备好青柠檬的小伙伴把柠檬切成片，一起放入盘中，拌好
6、将放凉的洋芋，黄瓜放入拌好的佐料中，拌匀，清爽解腻的傣味凉菜就成功啦，原谅我忘记买青柠檬啦，哈哈哈

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热利水、减肥强体等功效；可与虾米、苹果、豆腐搭配；与花生、草莓、西红柿相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促进消化、促消化等功效；可与五花肉、马齿苋、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解鱼蟹毒、驱散寒邪等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

清爽傣味凉菜的热量和减肥功效