| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于华尔兹舞52分钟消耗的热量180 | |||||
1、拿出西红柿和鸡蛋 (家里只剩一个鸡蛋啦！亲们可以看自己家人数多拿或少拿)
2、把西红柿洗好，对半切一刀，再切成块。
3、把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。
4、锅里放油烧至8分热
5、然后把西红柿倒入锅中翻炒
6、翻炒30秒左右看西红柿炒出汁了，就倒入一碗水。 (水适量，看自己)
7、水烧开之后，倒入鸡蛋用筷子搅拌。加入盐鸡精，尝下味道可以了就可以出锅了！
8、出锅啦！撒上准备好的葱花就ok
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、抗癌、预防高血压等功效；可与福寿鱼、菜花、圆白菜搭配；与河蟹、石榴、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效；可与西红柿、苋菜、基围虾搭配；与糖精、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血压、预防高血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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