| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 黑芝麻核桃大米浆热量/卡路里2937千卡 | |||

1、按豆浆量杯,大米、黄豆各取2/1杯

2、大米和黄豆洗干净后,放入足量的清水,黄豆泡最少4小时、大米泡1-2小时就行。(省事一点的做法可以提前一晚泡好,第二天直接就可以磨豆浆了)

3、把核桃、芝麻、冰糖、泡好的大米、黄豆一起放进豆浆机

4、加清水至豆浆机水位线
5、按下豆浆机的湿豆键,点开始,豆浆机开始工作啦,约20分钟左右就好啦

6、把豆浆渣滤掉就是好喝的豆浆啦,不滤渣的话口感有点像黑芝麻糊,口感糯糯滑滑的,非常棒。

7、简单、营养的米浆,早餐好搭配!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、中和胃酸、除烦渴等功效;可与黑米、猕猴桃、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脑、促进骨生成、养颜护肤等功效;可与花生、燕麦片、牛蹄筋搭配;与猪肉、芹菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润燥滑肠、破血祛瘀、降低胆固醇等功效;可与枣、红枣、杏仁搭配;与鳖肉、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、乌发、补钙等功效;可与枸杞子、核桃、桑葚搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、化痰止咳、养阴生津等功效;可与银耳、莼菜、梨搭配;
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