| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 903克 | 打卤馕热量/卡路里1465千卡 | |||

1、发面,把饼坯做好,扎上小孔,放入烤箱190度烤致表面金黄

2、西红柿切丁,洋葱切丁,油热后放入洋葱西红柿炒,待出红油,放盐,白糖,番茄酱熬制成酱,临出锅放些白醋

3、猪肉剁成馅,最好有点肥肉,纯瘦肉不好吃,加入酱油,盐,孜然粉,辣椒面,黑胡椒,洋葱碎腌制(图片是昨天做披萨的鸡肉的图片,今天的没有拍,大家见谅),锅中放少量油,油热后放入猪肉炒熟

4、将西红柿酱均匀涂抹在饼坯上,在把肉酱均匀涂抹上,最后撒上洋葱碎,再来一点点黑胡椒粉,放到220度的烤箱烤10到15分钟就好了!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾气、解热毒等功效;可与蕨菜、鸡蛋、香芋搭配;与茶叶、鸭梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;可与福寿鱼、鲫鱼、鸡蛋搭配;与鳙鱼、河蚌、河蟹相克,同食可能会引起不适;
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有杀菌、杀菌消炎、防癌等功效;可与羊肉、猪肝、松子搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清污解毒、消炎等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效;
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