| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 心型柠檬曲奇热量/卡路里2375千卡 | |||
 热量2375千卡,相当于滑板475分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油软化后加入糖粉，夏天用手动打蛋器搅打。
2、分四次加入淡奶油，每次都搅拌均匀。
3、加入过筛的低粉，柠檬屑。搅拌均匀。
4、曲奇面糊加入裱花袋内。
5、挤出爱心的形状，注意带出尾巴。
6、一字排入不粘烤盘内，注意空开一定的距离。
7、加入预热170°的烤箱，第二层、烘烤大约25分钟。
8、出炉，颜色很均匀。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、预防便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、止咳等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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