| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 无油版火龙果松饼热量/卡路里1398千卡 | |||
 热量1398千卡,相当于吹雪机311分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料
2、火龙果打成糊，过滤里面的黑子
3、蛋清分离，火龙果糊放入面粉，白糖，蛋黄
4、蛋清加糖打发，火龙果糊捣拌均匀
5、分两次加入蛋白
6、轻轻炒饭式地捣拌均匀
7、用勺子挖一勺面糊轻轻滴落不粘锅，不用放油，小火煎
8、待面糊上起泡泡轻轻翻面，两面煎熟
9、好看吗？
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、治便秘、润肠等功效；可与枸杞、牛奶、虾搭配；与鲜贝、黄瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效；可与百合、菠菜、丝瓜搭配；与柿子、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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